主料:
芹菜，
60克，
榨菜丝，
60克，
鸭蛋，
2个
辅料:
料酒适量，
盐适量榨菜芹菜炒鸭蛋的做法步骤
1.食材：芹菜、榨菜丝、鸭蛋
2.将芹菜洗净。
3.放在案板上切开。
4.随后，将切好的芹菜搁入大碗中，合入榨菜丝，打入鸭蛋。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.调味拌匀。
8.然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的榨菜芹菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
9.出锅装盘。
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热菜 家常菜 芹菜
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